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鰹節踊る☆屋台風我が家のオムそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 焼きそば麺

    1玉

  • 焼きそばの具(人参、キャベツ、豚肉など

    1カップ強

  • たまご

    2個

  • コーミ焼きそばソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • 鰹節

    1袋

  • 青のり

    お好みで少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鰹節踊る☆屋台風我が家のオムそば
  • 100円以下

いつもの焼きそばがボリュームUP!トロトロ卵に絡めていただきます(o^^o)コーミ焼きそばソースは名古屋の屋台風の出来上がり。トンカツソースを加えてもGOOD!

作り方

  • 1

    いつもの焼きそばを作る。我が家は具材は(キャベツ、人参、豚肉、たまにもやし)ソースは(屋台風コーミ焼きそばソース+とんかつソース)

  • 2

    熱したフライパンに卵を一気に流し入れかき混ぜ半熟になったら、火を止める。素早く焼きそばを中央横長に乗せる

  • 3

    奥側を折り返したらお皿にパカっと勢いよく。コーミソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをトッピングして完成!

きっかけ

育ち盛りの子供達には焼きそば1玉では足りなくて。

おいしくなるコツ

たまごを流し入れてからはとにかくスピード勝負です。一気に仕上げて下さい。半熟たまごに、そばを絡めると最高に美味しいです。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > その他の卵料理
料理:
麺・粉物料理 > 焼きそば > オムそば

レシピID: 1540017207

公開日:2019.03.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.03.13

    子供達に大好評でした!焼きそばに飽きた時にはまたアレンジして作ろうと思います。

    つくレポありがとうございます!マヨネーズのかけ方可愛いですね♡大好評!嬉しいお言葉ありがとうございます(o^^o)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
オムそば
料理用途
普段の料理

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