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今夜のおつまみはコレ!梅入りささみ大葉ちくわ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
今夜のおつまみはコレ!梅入りささみ大葉ちくわ♪
  • 300円前後

ビール、日本酒何にでも合う簡単だけど豪華に見えるおつまみ。

作り方

  • 1

    ささみを茹でている間に、ちくわを4等分にし、縦に切り込みを入れる。大葉をちくわのサイズに合わせて切り、中に挟む。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

  • 2

    茹で上がったささみを冷水につけ、ちくわの数に合わせて裂く。ちくわに挟み、叩いた梅をのせて完成!

きっかけ

初めて義理母と作った思い出の料理。

おいしくなるコツ

梅干しは、はちみつ梅を使用しています。塩分が濃い場合はのせるのは少しにして下さい。好きなように挟むだけなので簡単に出来ます。

レシピID: 1540017146

公開日:2019.02.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.06.07

    梅干しと大葉って相性が良いですね。ポン酢をかけていただきました。さっぱりしていて美味しかったです。

    はじめまして。なるほど!ポン酢、美味しそうですね(≧∇≦)素敵なつくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2019.03.05

    すごーく美味しかったです!
    ご馳走様でした(*^ω^*)

    わぁ〜。とてもキレイに盛り付けてくださって嬉しいです(o^^o)つくレポありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
梅干し入りちくわささみ大葉のおつまみ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
おつまみ簡単梅干しちくわ

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