お野菜のみそマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンはへたをとってスライスします。にんじんは皮をむいてから長さ5cmにスライスします。
2. 2 マヨネーズとみそを小皿に入れてよく混ぜます。
3. 3 卵はボールに入れて、よく混ぜてから、熱したフライパンに入れて、よく混ぜて、炒りたまごを作ります。
4. 4 たまごにクレイジーソルトをかけて、一旦お皿に移します。
5. 5 ピーマンとにんじんを熱したフライパンに入れて、ピーマンがしんなりするまで炒め、混ぜたみそマヨネーズを入れて、よく混ぜます。
6. 6 炒め終わったら、火をとめて、炒めた卵を入れて、混ぜて出来上がりです。