子供も食べるししゃもの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎを薄くスライスします。白ねぎは5cmに切ってから、縦にスライスします。カニかまも5cmに切ってから、縦に手でちぎります。
- 2 タッパーにめんつゆ、水、酢を入れて、よく混ぜます。そしてカットした野菜とカニかまを入れます。
- 3 ししゃもをねかせて、両側に片栗粉をまぶします。
- 4 フライパンに油を入れて、180°でししゃもを揚げ焼きします。
- 5 ししゃもをあげてから、すぐにタッパーに漬け込みます。その後、冷蔵庫で寝かせて完成です。
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