ベーコン入りささみフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみは、筋を取り、開いて、麺棒で叩いて厚さを7~8mm位にする。
- 2 裏表に塩こしょうする。
- 3 ベーコンをささみの片側において、反対側のささみをかぶせる。
- 4 小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
-
5
揚げ油を170度位に
して揚げる。 - 6 揚がったら、油を切り、半分に切って切り口を見せるように盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- ベーコン入りささみフライ
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