ズッキーニ・パプリカのチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は、余分な脂
   を取り除く。
   筋や、骨を取る。
   数箇所に切れ目を入れる。
2. 2 人参は、皮をむき、乱切りにする。
3. 3 ズッキーニは、輪切りにする。
4. 4 パプリカは、乱切りにする。
5. 5 じゃがいもは、皮をむき、半分に切り、別の鍋で柔らかくなるまで茹でる。
6. 6 圧力鍋に、水を入れる
   。
   火にかけ、沸騰したら鶏もも肉、人参を入れる。
   蓋をする。
7. 7 強火で加熱し、圧がかかったら、弱火で5分
   加熱する。
8. 8 火を止める。
   圧が下がったら、ズッキーニ、パプリカ、じゃがいもを入れる。
9. 9 スープカレーの素を入れて溶かす。
10. 10 火にかけ、ひと煮立ち
    させたら、出来上がり
    。