ふっくら鮭のホイル蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのき、しめじは石づきを取って小房に分ける。新玉ねぎは薄くスライスする。
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2
レモンもいちょう切りにして混ぜる。
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3
アルミホイルの上に鮭を乗せ②を乗せて、軽く塩胡椒をする。
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4
アルミホイルの上を閉じてフライパンに乗せる。フライパンに水を1/3程入れ蓋をして中弱火で蒸す。
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5
食べる直前にバターを乗せてマヨネーズをかけてトースターへ
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6
マヨネーズの焼き色が付いたら取り出しお好みで醤油をかける。
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時間差で召し上がる方はマヨネーズを乗せて少しトーストで焼き目を付けるとなおうまし！