ぱぱっとできる!チョコレートマフィン レシピ・作り方

ぱぱっとできる!チョコレートマフィン
  • 約1時間
  • 300円前後
☆こころうさぎ☆
☆こころうさぎ☆
バレンタインで配ってます♥子供でも作れるほど簡単で美味しい!

材料(6人分)

  • 板チョコ 2~3枚
  • バター(マーガリン) 60g
  • 2コ
  • 砂糖 50g
  • 小麦粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 割った板チョコを湯煎で溶かし、バターを加え溶かす。
  2. 2 別のボールに卵・砂糖を入れ軽く混ぜ、1を加え泡だて器で混ぜる。
  3. 3 2に、ふるった小麦粉・ベーキングパウダーを加え、ゴムベラでしっかり混ぜ合わす。
  4. 4 マフィン型の6分目くらいに生地を流し入れ、180℃のオーブンで20分焼く。
  5. 5 竹串を刺してみてトロッとした生地がつくようならもう5分程焼く。
    何もつかなければ焼き上がり。

きっかけ

友達から教えてもらい、すっかりバレンタインデーの定番になってしまいました。もちろん普段のおやつにもお勧めです♥

おいしくなるコツ

作り始める前に、材料を計って用意しておきます。 後は混ぜて焼くだけで、しっかりチョコ味のマフィンができます。 焼きたても美味しいけど、次の日ぐらいがしっとりして美味しいですよ。

  • レシピID:1540015002
  • 公開日:2017/12/21
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カテゴリ
マフィンチョコレートケーキバレンタインの焼き菓子その他イベント
料理名
マフィン
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