ぱぱっとできる！スイートポテト レシピ・作り方
材料（12人分）
- さつま芋 中3本（500～600ｇ）
- バター 30ｇ
- 砂糖 20ｇ
- 牛乳 30～50ｃｃ
- 卵黄 1コ
作り方
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1
さつま芋の皮をスライサーで剥き、1ｃｍの輪切りにし水にさらす。
器に入れラップをかけ、500ｗのレンジで8分加熱。
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2
マッシャーでつぶし、熱いうちにバターを加え混ぜる。
-
3
砂糖と牛乳を加え、練るように混ぜる。
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4
手で丸めて形を整えアルミ箔にのせて、はけで卵黄を塗る。
-
5
オーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼く。
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