ぱぱっとできる!ポテトのたらこマヨ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモを5mmぐらいに切り、水にさらした後水気を切って、ラップをかけ電子レンジで5分程加熱。
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2
たらこ・マヨネーズ・バター・コショウを混ぜておく。
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3
柔らかくなったジャガイモを入れ、たらこマヨをからめる。
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4
パセリを散らしてできあがり。
きっかけ
ジャガイモとたらこは絶対合うはずだ!と作ってみたら正解でした。
おいしくなるコツ
電子レンジにかけたジャガイモは、串を刺してみて、スッと通ればOK。 バターは室温で柔らかくするか、電子レンジ弱で少しだけ柔らかくする。 たらこは切れ目を入れて、包丁の背で中身を取り出します。
- レシピID:1540014896
- 公開日:2017/11/23
関連情報
- 料理名
- ポテトのたらこマヨ
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