かぼちゃ・アスパラ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぼちゃは、皮をむいて、5ｍｍ幅に切る。
-
2
耐熱皿に入れて、ラップをして、柔らかくなるまで加熱する。
(2～3分位） -
3
アスパラは、乱切りにする。
ラップで包み、レンジで、柔らかくなるまで、加熱する。 -
4
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。かぼちゃを焼く。
水分が飛んだら、アスパラを入れる。 -
5
塩、こしょうをして、
火を弱め、仕上げにマヨネーズ、しょうゆを入れ、混ぜる。
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