あまってる野菜で！簡単 ケークサレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●小さめパウンド型1個 ●普通のパウンド型は2倍にして下さい
- 卵 1個
- 牛乳 50cc
- オリーブオイル or サラダ油 25cc
- パルメザンチーズ or プロセスチーズ 25g
- 塩、胡椒 少々
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- トマト(お好きな大きさにカット) 1個
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- ベーコン or ハム(粗みじん切り) 1枚〜2枚
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱する
- 2 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜておく
- 3 ボールに卵、牛乳、オリーブオイル、チーズを混ぜる
- 4 ❷のボールに、カットしたトマト、玉ねぎ、ベーコン、塩、胡椒を混ぜる
- 5 ❷の粉類を❹に加えて、ゴムベラで切り混ぜる
- 6 パウンド型に生地をいれて、10cm上から2.3回型を軽く落として空気抜きをすり
-
7
オーブン180度で30分焼いて完成
(串を刺して何もつかなければokです)
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- 料理名
- ケークサレ
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ちこちこ５2023/07/20 19:27
余ってる野菜！冷蔵庫の切り干し大根はじめ、玉ねぎ、スライスハムなど、入れて、とにかく焼けました！ -
kasugai01052022/03/22 20:32
余った ローストビーフ、じゃがいも、パプリカ、マシュルームで作ってみました！簡単で凄ーく美味しかったです。またリピートしたいと思っています。 -
Hinakoko2022/02/06 20:39
余った野菜でできました！
また作ります( ◜‿◝ )♡ -
Tart&Biscotti2017/12/26 07:30
思い立ったらすぐできるので嬉しいです(^ ^)
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