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ホロッと! オイルで濃厚ココアクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料鉄板1枚分人分

  • 薄力粉

    110g

  • 砂糖

    40g

  • 純ココア

    15g

  • オイル(サラダ油など)

    35g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホロッと! オイルで濃厚ココアクッキー
  • 100円以下

ホロッと食感とココアの濃厚な味が甘すぎずに美味しいです。
オイルで簡単に作れちゃいます。

作り方

  • 1

    オーブンを180度に予熱する
    鉄板にクッキングシートをしく

  • 2

    ボールに薄力粉、砂糖、ココアを混ぜる

  • 3

    ❷のボールにオイルをいれて、手で混ぜる

  • 4

    生地がポロポロの為、手でぎゅーっと圧力をかけながら形を作り鉄板においていく

  • 5

    オーブン180度で13分〜15分焼く
    冷まして、粉糖を振りかけて完成

きっかけ

オレオのような濃厚なクッキーをバターを使わず作りたかった

おいしくなるコツ

焼き上がりは柔らかい為、粗熱がとれてから触るようにして下さい
まとまらないときは、牛乳を少したしてまもokです

レシピID: 1540014418

公開日:2017.08.11

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関連情報

料理名
ココアクッキー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物

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