日本酒とピザチーズで出来るフォンデュ風チーズソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピザチーズ 150g
- 日本酒 75㏄
- 片栗粉 小さじ１
- 粗挽き胡椒 少々
- チューブなどのにんにくペースト 小さじ1/2
作り方
- 1 お鍋に日本酒を入れ煮切ります
- 2 煮切る間にチーズに片栗粉をまぶして混ぜておきます
- 3 煮切った日本酒にチーズとにんにくをいれ、混ざったら仕上げに胡椒をふって完成です
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