手羽元と根菜の煮物 レシピ・作り方

手羽元と根菜の煮物
  • 約30分
  • 500円前後
あ3608
あ3608
ヘルシー

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にごま油を入れ手羽元に焼き色がつくまで焼く
    皿に取っておく
  2. 2 鍋にごま油を入れ、千切りにした玉ねぎを炒める
    あめ色になったら食べやすい大きさに切った大根、人参を炒める
  3. 3 だしを加えてやわらかくなるまで炒める
  4. 4 手羽元、みりん、しょうゆ、塩、花かつおを加えて10分ほど煮込み出来上がり

きっかけ

砂糖を使わず

  • レシピID:1540013592
  • 公開日:2016/06/07
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大根手羽元
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