現在地

メイソンジャーでベジヌードル レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
メイソンジャーでベジヌードル
  • 300円前後

いつものメイソンジャーサラダの具の中にべジヌードルを入れてみました。外でパスタサラダみたいに食べられます。塩レモンのドレッシングはあっさりした爽やかな味に。

作り方

  • 1

    人参は洗って水けを取り、べジヌードルカッターでスライスする。無い場合は普通のスライサーでもOKです。
    耐熱容器に入れてラップして電子レンジ600w2分かける。塩を少々かけて混ぜる

  • 2

    ごぼうは洗たらヌードルカッターよりもスライサーの方がきれいに切れるので、薄く長くスライスして、水に2~3分つけたら、2回ほど流水で洗い、沸騰したお湯で3分茹でてザルにあげておく。

  • 3

    ミニトマトは半分に切っておく。オクラはヘタとガクの部分を切り、粗塩でこすりながら産毛を取り、沸騰したお湯で3分程茹でてからザルにあげ、1センチほどに切る。

  • 4

    茹でた野菜の粗熱を取っている間にドレッシングを作ります。
    ドレッシングの材料全てを器に入れてよく混ぜ合わせる。味見をして、甘さが足りない場合は蜂蜜を足してください。

  • 5

    メイソンジャーに4のドレッシングを入れたら、ごぼう、人参、キュウリの順に積み重ねる。

  • 6

    トマトとオクラは断面が外側に向くように菜箸で入れて行く。最後にレタスを入れたらできあがりでーす!蓋をして冷蔵庫で冷やす。

  • 7

    食べる時はレタスをお皿に出してから、再び蓋をしたら、両手でしっかり押さえて中のドレッシングがいきわたるように激しく振る。レタスの上に良く混ざった野菜を盛る。

  • 8

    お弁当として、そのまま瓶の中の野菜を
    よく混ぜてパスタみたいにしても美味しく頂けまーす。時期的に食材が痛みやすいので保冷して持ち歩いてください。

きっかけ

べジヌードルにハマっているから。

おいしくなるコツ

人参は、電子レンジにかけた後に塩を振ってください。

レシピID: 1540013583

公開日:2016.06.04

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
メイソンジャーでべジヌードルサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲メイソンジャーでベジヌードルのページ上部へ