プチっと鍋でミルク卵粥 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 水 300ｃｃ
- ごはん 茶碗１杯
- プチっと鍋 1コ
- 大根（あれば） 1~4センチくらい
- じゃがいも（あれば） 1/4～1/2こくらい
- 大根の葉（あれば） 少々
- 長ネギ（あれば） 少々
- 卵 １個
- 牛乳（子ども用に冷ます為＆味を薄める用） 少々
作り方
- 1 鍋に、水、ごはんを入れて少し茹でます。
- 2 材料はみな、煮えやすい様に1センチ角よりも小さい位の大きさににカットします。
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3
プチっと鍋と、切った野菜を加えて煮ます。
野菜がお好みの硬さに煮えたら、卵を加えてさっと混ぜて、卵にも少し火が通ったら出来上がりです。 -
4
今回は「鶏ちゃんこ」でしたが、お好みの味でどうぞ。
- 5 子どもには、お粥は冷めにくいので、茶碗などの器に入れて少し冷ました所で、牛乳を大さじ１~２杯ほど加えて、味も薄めて出すと、ちょうどいいみたいです。
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marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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nitatan66702018/01/09 12:31
ぷちっと鍋で美味しくできました。ごちそうさまでした(´・ω・｀)
レシピへのコメント
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子どもが気に入っていて、結構最近よく作ります。
野菜は、冷蔵庫にあるもので作るのが楽かなと思います。