和えるだけの簡単おつまみ『鰹たたきのごま和え』 レシピ・作り方

和えるだけの簡単おつまみ『鰹たたきのごま和え』
  • 5分以内
  • 300円前後
★☆ ひで ☆★
★☆ ひで ☆★
とっても簡単で手早くできるおつまみです。
鰹のたたきを使ったアレンジレシピです。

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 ボールにゆず胡椒とめんつゆを入れ、ゆず胡椒を溶きます。
  2. 2 残りの調味料、すりごまを合わせます。
    長ネギをみじん切りにして加えます。
  3. 3 これでタレは完成。
  4. 4 鰹のたたきを、1.5cm~2cm角程度に切ります。
  5. 5 かつおを、合わせ調味料に加えて、混ぜれば完成です。

きっかけ

鰹のたたきが安く売っていたので。 少し変わった食べ方にしようと思いました。

おいしくなるコツ

・柚子胡椒が混ざりにくいので、先に溶いておいたほうが良いと思います。

  • レシピID:1540013343
  • 公開日:2016/02/21
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カテゴリ
かつお柚子胡椒かつおのたたき
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ごま和え ごまあえ 鰹たたき おつまみ
料理名
和え物
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/02/27 19:57
    和えるだけの簡単おつまみ『鰹たたきのごま和え』
    柚子胡椒が効いてお酒にぴったり!ゴマもたっぷり(๑•̀∀- )و体にもよさそう!レシピありがとうございましたぁ

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