いわしの酢たまねぎのせ レシピ・作り方
材料（１人分）
- いわしを開いたもの ２尾
- 酢たまねぎ １５グラム
- 塩 少々
- 菜種油 大匙１
- 酢たまねぎの漬け汁 大匙１
作り方
- 1 いわしに両面塩を振り、菜種油を熱したフライパンで、両面焼く。
- 2 酢たまねぎをいわしの上にのせ、漬け汁をかける。
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