ハヤシオムライス レシピ・作り方

ハヤシオムライス
  • 約30分
  • 500円前後
あ3608
あ3608
簡単コクうま

材料(8人分)

  • 玉ねぎ 2こ
  • 人参、じゃがいも 1こ
  • えのき、えりんぎ 1袋
  • 牛細切れ肉 150g
  • ハヤシライスルー 1箱
  • 箱に記載されてる量
  • つけてみそかけてみそ 大さじ1
  • 8こ
  • スライスチーズ 8枚
  • 少々
  • バター 大さじ1/2
  • ごはん 8杯

作り方

  1. 1 鍋にバターを溶かし
    くし切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさに切った人参、じゃがいも、えのき、えりんぎを入れてしんなりするまで炒める
  2. 2 牛細切れ肉を加えて炒める
  3. 3 水を入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
  4. 4 ハヤシライスルーを加えて5分ほど煮る
    つけてみそかけてみそを加えてさらに5分ほど煮る
  5. 5 フライパンに油を入れ
    溶いた卵を回し入れ
    半熟になるまで焼く
  6. 6 ごはんの上に卵、スライスチーズを乗せ
    4をかけてできあがり

きっかけ

ハヤシライス、オムハヤシと 使い回し、、、

  • レシピID:1540012804
  • 公開日:2015/09/07
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