さばの竜田揚げ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サバの切り身を３センチ幅に切る。しょうゆ、酒、すりおろしたしょうがを混ぜ、さばを１５分くらいつけておく。
- 2 お皿に米粉を広げ、①のサバを１つずつ入れ、米粉を全面にまぶす。
- 3 フライパンに多めに油を熱し(分量外）、サバを全面こんがりやく。
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