青ねぎとチーズのちぢみ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 青ねぎを細かい輪切りにする。
- 2 ボールに卵を割りほぐし、水を加えよく混ぜる。米粉と青ねぎととろけるチーズを加え、だまが無くなるまでよく混ぜる。
- 3 フライパンにごま油を熱し、②の生地を丸く流しいれる。ふちがぷつぷつしてきたら、裏返し、更に焼く。
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