こんにゃくとひじきのチョイ豚煮物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 ひじきは、水につけ戻す。こんにゃくは、細切りにする。玉ねぎは、薄くスライスする。にんじん、ごぼうは細い千切りにする。
- 2 ごま油を熱し、豚こま切れ肉をいため、玉ねぎ、にんじん、ごぼうを加え、いためる。こんにゃく、ひじきを加え、いためる。
- 3 水１カップ、しょうゆを加え、ふたをして10分位煮る。
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