我が家の定番。オムライス ☆☆☆☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚こま切れ肉、たまねぎ、にんじんをそれぞれみじん切りにして、サラダ油を敷いたフライパンで炒める。
- 2 １に、ご飯を加えてきるように混ぜる。
- 3 ●の調味料で味付けをして火を止める
- 4 ボウルにたまごを割り入れ、マヨネーズを加えてよく溶いておく。
-
5
３とは違うフライパンに、サラダ油（分量外）を敷き、４の半量を入れてフライパン全体に卵を広がせる。
-
6
たまごが半熟の状態のところ（写真５のタイミング）に３の半量を入れる。真ん中に楕円形を作るように。
- 7 たまごが固まらないうちに、フライパンを傾けながら、フライ返しで器にひっくり返して盛り付ける。
-
8
お好みでケチャップをかけて完成！
今回は飾りにゆでたスナップえんどうを使用。
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
seisetteotto
日々の何気ない料理を紹介します。
なにぶん毎日の料理ですので、成功・失敗ありです。
ですので出来具合を自分なりに☆つけています。参考にしてください。
☆ 失敗作。とても食べれたもんじゃない。
☆☆ 失敗だけど、まあ食べれる。
☆☆☆ ふつう。
☆☆☆☆ おいしい。おすすめできる。
☆☆☆☆☆ 上出来。満足。絶品。また作りたい。ぜひおすすめ。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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かあなかさやま2015/04/28 22:35
美味しかったです^ - ^ご馳走様でした。 -
ねうしとら子2015/04/12 22:52
幸せランチでした（*^^*）
中がケチャップ入っていないのは個人的に新鮮♡♥
ハマりそうです（*^^*） -
けいりゅうママ2015/04/01 07:53
美味しく頂きました♡
ありがとうございました♡ -
ゴールデンアルジータ2015/03/27 23:28
シンプルだけど飽きない旨さ♫
美味しくいただきました〜ごちそう様です(*´▽｀*)ﾉ))
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