豆腐で簡単ヘルシー!豆腐チキンナゲット レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
材料を全てボウルに入れ、混ぜる!!豆腐がわからないくらいに。
手で練り混ぜると速いです。 -
2
スプーンを2本使って形を軽く整え、強めの弱火くらいで熱した揚げ油に落とす。
(写真では揚げ焼きにしてます☆) - 3 キツネ色になったらキッチンペーパーを敷いたお皿に上げて完成!
きっかけ
チキンナゲットをたくさん食べたい!でも肉は値段もカロリーも高い…豆腐ハンバーグからヒントを得て試行錯誤しました!
おいしくなるコツ
とにかくよく混ぜてください!!豆腐をよく潰すこと!水切りはしなくていいですが、水はできるだけ捨ててください。
- レシピID:1540011859
- 公開日:2015/02/09
関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 豆腐チキンナゲット
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