簡単☆きのこ炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
ぶなししめじ、舞茸は
小房に分けます。
生椎茸は軸を取り
エリンギは半分に切り
食べやすく切ります。
油揚げは短冊に
切ります。
-
2
研いだ米に(水の量は
２の目盛に合わせます)
1の材料、塩昆布も入れ
混ぜて３０分置き
炊きます。
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3
炊けました。
-
4
軽く混ぜて蓋をして
蒸らします。
-
5
茶わんに盛り
出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯油揚げしいたけ
- 料理名
- 簡単☆きのこ炊き込みご飯
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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mnm0492020/09/26 20:36
きのこたっぷり入れて美味しくできました☺️
秋の間にあと何回できるか楽しみです(^^)
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作りました。