豚ほほ肉の串焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ほほ肉 200ｇ
- 塩コショウ 少々
- 味噌 大さじ1弱
- 油 少々
作り方
- 1 豚ほほ肉は一口サイズに切って味噌を揉み込んでおく
- 2 30分ほど漬け込んでおき、さっと水で洗い流す
- 3 塩コショウをふって串に刺し、フライパンに油を入れ、両面こんがり焼き、中まで火が通ったらできあがり
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