チキンソテー小松菜ピーマンあんかけ!ちょっとエコ レシピ・作り方

材料(1〜2人分)
作り方
- 1 鶏肉に塩コショウして、包丁で叩くかフォークで何箇所か突き刺します
- 2 フライパンで、やや強火に近い弱火で片面10分ずつ位焼きます。焼けたらフライパンから取り出し、食べやすく切ります。
- 3 フライパンに残った油で、野菜を炒め、醤油を入れたら片栗粉を水で溶いて入れます。
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