きのこたっぷりロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しめじ、えのきはみじんぎりにしておく
キャベツは茹でてやわらかくしておく - 2 豚ひき肉、もやし、しめじ、えのき、塩コショウ、和風だしの素をよく混ぜ合わせる
-
3
2をキャベツの葉でつつみ、閉じ目を下にして、鍋に敷き詰める
水を入れて煮立てる -
4
煮立ったら弱火にして5分ほど煮る
コンソメを入れてさらに5分ほど煮る - 5 味噌をとかし、塩で味を調えて出来上がり
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