しめじとえのき茸のすまし汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
材料を用意します。
えのき茸は根元を
切り落とし半分に切ります。
しめじも根元を切り落とします。 - 2 だしを取ります。
-
3
2に☆の調味料を入れ
煮立てます。 -
4
3に
えのき茸、しめじ
ふえるわかめを入れ
サッと煮ます。 -
5
最後に
昆布つゆを入れ
味を締めます。
(お好みで調整して下さいね) -
6
器に盛り
出来上がりです。
熱い内にどうぞ
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aidontamu2014/05/30 21:09とっても美味しかったです♪
半端に残っていたので作りました。