昆布の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- しいたけ 4こ
- 昆布（だしをとった後の） 120グラム位
- さとう 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と半分
- みりん 大さじ半分
作り方
- 1 しいたけをみじん切りにします。
- 2 だしをとった後の昆布を細切りにします。
- 3 ①・②・さとう・しょうゆ・みりんを圧力鍋にいれ中火で火をかけます。
- 4 圧力鍋の圧力が下がったら、蓋をとり、弱火でさらに炒め、水分がなくなったら完成です。
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