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見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 中力粉

    100g

  • 100cc

  • 和風だし

    小さじ1

  • 1個

  • 新玉ねぎ

    大1個

  • 豚ひき肉

    100g

  • ----- トッピング -----
  • からし

    適量

  • 小口ネギ

    適量

  • お好みソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』
  • 300円前後

見た目はお好み焼きですが、味と食感は随分違います。
新玉ねぎの美味しい季節なので、玉ねぎメインです。

作り方

  • 1

    玉ねぎ、ひき肉以外を混ぜて、生地を作ります。

  • 2

    みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を加えて混ぜます。

  • 3

    後は焼くだけ。

    ※)焼きながらトッピングのネギを刻みます。

  • 4

    両面こんがり焼けば完成です。

  • 5

    ソース、マヨネーズをかけ、ネギをトッピングすれば完成です。

    ※)お好みでからしもどうぞ。

きっかけ

新玉ねぎが沢山あったので。

おいしくなるコツ

・柔らかめを好きな方は、薄力粉でも良いです。
・トッピングにネギを使いましたが、鰹節やチーズなどもありだと思います。
・洋風っぽいので、中濃ソースにケチャップを混ぜたタレも合うと思います。

レシピID: 1540010511

公開日:2014.05.06

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.07.09

    新玉ねぎじゃなかったけど、食感が良くてとても美味しかったです!リピ決定です。

    作って頂きありがとうございます。
    リピ決定うれしいです。

    お返事を見る

  • 2019.10.08

    豚肉の代わりにベーコンで豚玉風に。
    キャベツはない、でもお好み焼きが食べたい…ってときに作ってみました。
    玉ねぎの甘みがおいしかったです。

    玉ねぎなんで、もしかするとベーコンの方が合うかもですね。
    今度作ってみます。

    ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2019.06.15

    お好み焼き風にしてみました。
    玉ねぎの甘さが良く分かる感じです。

    甘いですよね~
    作って頂きありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2017.05.13

    玉ねぎ焼き!めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。絶対リピートします!

    是非是非リピートしてくださいね。
    丁度、新玉の季節ですね~。

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.05.01 19:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月7日(木)のPickupレシピコーナーに、★☆ ひで ☆★さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
お好み焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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