キャベツ目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りします
- 2 フライパンに①のキャベツをドーナツ状に並べます。
- 3 フライパンを弱火にし、まず卵の白身だけ割りいれます。
- 4 ③の上にハムをのせます。
- 5 ④に卵の黄身をのせます。
- 6 フライパンに水をいれ、蓋をし、蒸し焼きにします
- 7 卵の黄身が固まったら火をとめ、塩・こしょうを軽くふったら完成です
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