アサリスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。
   アサリは砂出ししておきます。
   しょうがは
   せん切りにします。
   たけのこは薄切りにします。
   キャベツは
   ザク切りにします。

   

2. 2 だしを取ります。

   

3. 3 鍋にサラダ油を熱し
   水切にしたアサリを
   炒めます。

   

4. 4 アサリの口が
   開きました。

   

5. 5 ４にたけのことしょうがを
   加え炒めます。

   

6. 6 続いてキャベツを加え
   サッと炒めます。

   

7. 7 ２のだしを注ぎ入れ
   ひと煮立ちしたら
   塩で調味して下さい。
   (好みの味に調整して下さいね)

   

8. 8 器に盛り
   出来上がりです。
   熱い内に召し上がれ～