塩麹を使って簡単おつまみ『するめ糀漬』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さきいか 30g
- 塩糀 大さじ4
- 水 大さじ2
作り方
-
1
普通に売っている、さきいかと塩糀を使いました。
-
2
さきいかをボールに入れ、塩糀と水を加えます。
-
3
ラップをして、冷蔵庫で一晩程度おけば完成です。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- おつまみ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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レシピへのコメント
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おつまみだけではなく、ご飯のお供にも良いです。