簡単ニラ玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割りほぐし☆の調味料を入れて混ぜる。
玉ねぎはせん切りにニラは5,6cmに切る。
- 2 中華鍋を強火で熱しサラダ油をひき、卵液を一気に入れ炒り卵を作り1度お皿に取り出しておく。
- 3 再び中華鍋を強火で熱し玉ねぎを炒め、火が通ったらニラを加えてさっと炒め、卵を戻し入れる。
-
4
★の調味料を入れて手早く絡め、仕上げにごま油を少したして風味をつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ニラ玉
- 料理名
- ニラと卵の炒めもの
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ホタルちゃん2019/05/15 20:23
美味しく出来ました(^^)
彩りにパプリカも入れてみました☆
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