乾燥おから入り豚丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは千切りに
卵、乾燥おから、水は混ぜ合わせておく -
2
玉ねぎ、糸こんにゃく、☆水、しょうゆ、だし、酒、みりん、砂糖を煮たてる
にたったら、玉ねぎがやわらかくなるまで弱火で煮る -
3
豚こま肉を加えて
色が変わるまで煮る -
4
ほうれん草を加える
卵をまわしいれ、蓋を閉めて1分ほど煮て
半熟になったらできあがり
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