カリフラワーのミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カリフラワーをみじん切りにする。
- 2 鍋にバターを熱し、カリフラワーを炒めたら、水を加え煮立たせ、中火で５分くらい煮る。
- 3 鍋からアクを取り、コンソメキューブを入れ、５分くらい煮る。
- 4 鍋に牛乳を入れ、ドライパセリをかけて完成です。
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