残り野菜で・・・チンゲンサイの梅味の和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
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2
だしを取ります。
-
3
１を２に入れ
茹でます。
-
4
３をざるに広げ
冷まします。
-
5
冷ましましたら
軽く絞って２センチに
切っておきます。
-
6
☆の調味料を
よく混ぜます。
-
7
ボールに５を入れ
６の調味料を
加えますか゜いっぺんに入れないで少しずつ
調整して混ぜます。
-
8
小鉢に盛り
出来上がりです。
-
9
これを使ってみました。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- チンゲンサイの梅味の和え物
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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肉料理でしたのでさっぱりとした和え物にしました。