サツマイモの大根おろし和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
サツマイモは
さいの目切にし
水にさらしておきます。
-
2
水にさらしておいた
サツマイモを
水切り器に入れ
水切にします。
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3
大根はおろして
軽く水気を切ります。
-
4
フライパンに
多目の油を熱し
揚げ焼きします。
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5
揚がりましたね～
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6
器に５を入れます。
-
7
食べる直前に
大根おろしをのせ
ポン酢かけて
出来上がりです。
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- 料理名
- サツマイモの大根おろし和え
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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