エビとイカの塩ダレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。
   イカを解凍します。
   エビは背ワタを取り除きます。
   アスパラは斜め切り
   玉ねぎは
   厚めのスライス切り
   白菜は
   ザク切りにします。

   

2. 2 エビは☆の調味料に
   つけます。

   

3. 3 イカはキッチンペーパーで水気を
   良くふき取ります。

   

4. 4 フライパンに油を熱し
   ２と３をサッと炒めます。

   

5. 5 サッと炒めましたら
   取り出します。

   

6. 6 続いて玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

   

7. 7 続いて白菜を加え
   炒めます。

   

8. 8 続いてアスパラを
   加え炒めます。

   

9. 9 ５を戻し入れ
   炒め合わせます。

   

10. 10 ★を加えて絡めます。
    好みの味に調整して
    下さいね。

    

11. 11 皿に盛り
    塩、こしょうを少々
    ふりかけて出来上がりです。

    

12. 12 スーパーで見かけ
    これは塩味の炒め物に
    使えるかもと
    購入しました。