リメイク かぼちゃの煮物をカボチャサラダに変身 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
玉ねぎは
薄くスライス切り
塩をふりかけておきます。
きゅうりは
輪切りにし
塩をふりかけておきます。
ハムは
短冊切りにします。
-
2
前日の残りの
カボチャ煮物を
シリコンスチーマー入れ蓋をして
５００ｗ２分に
加熱します。
-
3
塩をふりかけておいた
玉ねぎ、きゅうりが
しんなりしたら
水気を絞ります。
-
4
２をボールに入れ
熱い内にすりこ木で
潰します。
-
5
４に３を加え
続いてハムを加えます。
-
6
マヨネーズ、塩、こしょう
をふりかけます。
-
7
ヘラでよく混ぜます。
(お好みの味に調整して下さいね)
-
8
器に盛り
出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- カボチャサラダ
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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リメイクしました^_^;