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カツオ梅でサッパリ!大根の和風サラダ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    15センチ程

  • 梅干し

    大1粒

  • かつお節

    大さじ1

  • 麺つゆ

    大さじ1

  • 炒りごま

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カツオ梅でサッパリ!大根の和風サラダ☆
  • 100円以下

シャキシャキ大根を沢山食べられてヘルシーです!食欲のない時にもオススメ☆

作り方

  • 1

    大根を千切りにして冷水にさらす。

  • 2

    種を取った梅干しと、かつお節を合わせる様に包丁で叩いて、練りカツオ梅にする。

  • 3

    ボウルに入れ、麺つゆを加えて混ぜる。

  • 4

    水をきった大根をお皿に盛り、タレをかけて上から好みの量のゴマをふる。

きっかけ

大根サラダが食べたくて。

おいしくなるコツ

青じそがあれば更に風味プラスで美味しいです!刻み海苔を乗せれば和風感アップ。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 漬物 > 梅干し

レシピID: 1540007209

公開日:2013.05.29

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料理名
大根サラダ
関連キーワード
大根サラダ梅干しヘルシー

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