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お弁当に。キャベツたっぷりメンチカツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料15個分人分

お弁当に。キャベツたっぷりメンチカツ

お弁当サイズのメンチカツ。
キャベツたっぷりでどうぞ。
冷凍保存出来ます。

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切り、キャベツは千切りにする。(芯も入れる場合はみじん切りに)

    レンチン3分かけて、シナシナにさせます。

  • 2

    ひき肉に
    玉子、おからパウダー、牛乳、あら熱をとったキャベツ、玉ねぎを入れ混ぜ捏ねます。

  • 3

    ●のついた材料を入れ混ぜます。

    お弁当カップ大くらいの大きさに丸めて、●の液体をつけてからパン粉をまぶして揚げ焼きにして完成です。

  • 4

    タッパに入れるなどして冷蔵庫に入れてください。
    お弁当に入れるときは、750Wで
    レンチン1分くらいです。

きっかけ

お弁当の肉おかず、買うと高いから。

おいしくなるコツ

キャベツはレンチンしてから入れると混ぜやすいです。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 揚げ物 > メンチカツ

レシピID: 1540006982

公開日:2013-04-29 13:36:09.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.10.20

    キャベツと玉ねぎたっぷりで美味しかったです!お弁当用にたくさん作り置きが出来て助かります^^

    美味しく作っていただいてありがとうございます♪
    おやつにもお弁当にもいけますよね。つくレポありがとうございました♪

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レシピへのコメント

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