シードレスのラッシー レシピ・作り方

シードレスのラッシー
  • 約10分
  • 300円前後
koi10funa
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Costcoで買ったシードレスグレープ、酸味より甘味が強くて、とても芳醇な香りをそのままラッシーにしましたよ
さっぱりと口当たりも良くてとても美味しかったです。

材料(2人分)

  • シードレスグレープ 415g
  • プレーンヨーグルト 150g
  • 150cc
  • ポッカレモン汁 小さじ2分の1
  • 三温糖 大さじ2杯

作り方

  1. 1 シードレスグレープを冷蔵庫から出しました
  2. 2
  3. 3 軽く洗います
  4. 4 一粒づつ丁寧に房からはがします
  5. 5 マルチブレンダーを用意します
    そこへシードレスグレープを入れます
  6. 6 プレーンヨーグルトを入れます
  7. 7 レモン汁も小さじ2分の1計ります
  8. 8 水と砂糖を入れます
    ブレンダーで攪拌します
    味見をして、甘味を調整します
  9. 9 はい出来上がり
  10. 10 上は、泡が一杯で、食感も良いです

きっかけ

最近、ラッシーにハマっています。 どんな果物でも美味しく出来ますから、色々と試しています。

おいしくなるコツ

ラッシーは、プレーンヨーグルトの方が、素材に合わせやすいです。 お砂糖は、グラニュー糖を使いません 甘味を感じるには、大量に入れなくてはならないので、三温糖を使います

  • レシピID:1540006785
  • 公開日:2013/04/05
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カテゴリ
牛乳・乳飲料ヨーグルトドリンク
料理名
シードレスのラッシー
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