キャベツの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り
きゅうりは輪切りに
します。
-
2
ビニール袋に
１を入れます。
-
3
軽くもみます。
味を見て生塩麹を
少しずつ加えて下さいね
-
4
このようになります。
冷蔵庫に置いて
おきます。
-
5
出来上がりです。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの塩麹漬け
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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おっ、おいしそう作ってみようと思いました。