卵不要。電子レンジでクッキー レシピ・作り方
材料(型小40個分人分)
- 小麦粉 大さじ7~8
- 砂糖 大さじ2~3(お好みで調整)
- バターorマーガリンorサラダ油 大さじ3
- バニラエッセンス(サラダ油の場合) 1~2滴
作り方
- 1 バターもしくはマーガリンをレンジ対応のボールに入れて30秒チン
- 2 ①の中に小麦粉、砂糖を全部投入
- 3 まとまるまで混ぜ混ぜコネコネ
-
4
クッキングシートの上で5ミリ程度の厚さに延ばし(もしくは手で平たくする)
お好みの型で抜く(型抜き面倒な場合は丸めて潰す
) - 5 750Wの電子レンジで1分30秒チン(量が多い場合は、もう30秒追加チン)
きっかけ
甘いものが食べたいけど、 お菓子の買い置きを切らしてて、コンビニ行くのも面倒だったから。
おいしくなるコツ
混ぜ混ぜコネコネすること? クリームチーズや紅茶葉、カフェオレ粉、ココア粉を混ぜても美味しかったです。
- レシピID:1540006385
- 公開日:2013/02/08
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- レンジクッキー
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