バレンタインにいかが？牛肉を巻いたビーフシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を用意します。
野菜は食べやすく切ります。
ブロッコリーはゆでておきます。
-
2
牛肉を広げハーブソルトをふり巻きます。
-
3
このようになります。
-
4
小麦粉にまぶします。
-
5
フライパンにバターを
入れ野菜を炒めます。
-
6
炒めましたら水４００cc入れてふたをして
煮ます。
-
7
煮立てている間に
熱したフライパンに
牛肉を焼きます。
-
8
野菜が柔らかくなりましたら７の肉を入れて少し
煮ます。
アクを取って下さい。
-
9
煮立ってきたら火を止め
シチューミックス、デミグラスソースを入れて混ぜ
再び火をかけてしょうゆを加えとろみがつくまで
軽く混ぜて下さい。
-
10
茹でたブロッコリーを添えて出来上がりです。
素敵なバレンタインを☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ビーフシチュー
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
