エノキの肉巻き レシピ・作り方

エノキの肉巻き
ddddy
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甘辛の味付けが美味しいです!!

材料(4人分)

  • 豚バラ薄切り肉 400g
  • エノキ 1袋
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • だし汁 50cc

作り方

  1. 1 エノキの根本を切り落とし、軽くほぐす。
  2. 2 豚バラ薄切り肉にエノキを巻く。
  3. 3 巻き終わりを下にしてフライパンに並べて焼き、火が通ったらだし汁、醤油、砂糖を加える。
  4. 4 水気がなくなるまで煮詰めたら完成!

きっかけ

豚バラ薄切り肉が安かったので...

  • レシピID:1540006299
  • 公開日:2013/01/28
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豚薄切り肉
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