おつまみレシピ『鶏のネギまぶし』 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ネギを小口切りにします。
むね肉の皮を外しておきます。また、茹でる用のお湯を沸かします。
-
2
ゆず胡椒と、ポン酢を混ぜて、たれを作っておきます。
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3
２分程度茹でます。
中心部は、生の状態で大丈夫です。
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4
4～5mm程度の削ぎ切りにします。
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5
器に持って、完成です。
食べる直前にたれを回しかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- とり刺し
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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ネロ助２０１１2021/06/20 17:29
美味しくいただきました。
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